Pain Petit Epeautre doré
Le petit épeautre ou engrain, est pauvre en gluten et facilite la digestion. Une mie moelleuse, délicatement parfumée au goût subtil de miel.
Le pain peut être conservé dans un endroit sec, dans son emballage, sac en lin ou sac en coton.
Ingrédients :
Farine de blé petit épeautre doré* (51%) moulu à la meule de pierre, eau, levain à l’ancienne* (12%) (farine de blé petit épeautre doré, eau, farine de blé*(3%)), sel marin non traité, levure*.
*100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture
biologique.
Ce produit contient du gluten.
Traces possibles d’œufs, soja, dérivés du lait, fruits à coque, graines de sésame.
Poids :
350g