Pains cuits - Levain à l'ancienne
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Pain aux céréales

Un mélange subtil de farines de céréales et de graines savoureuses, idéal au petit-déjeuner pour faire le plein d’énergie.

  • Pain
  • Céréales

Le pain aux céréales est source de fibres et de phosphore.

Un mélange subtil de farines de céréales et de graines savoureuses, idéal au petit-déjeuner pour faire le plein d’énergie.

Le pain peut être conservé dans un endroit sec, dans son emballage, sac en lin ou sac en coton.

 

Ingrédients :

Farine céréales* moulues à la meule de pierre¹ (39%) (farine de BLÉ*/**, farine de maïs*, farine d’ORGE*, farine de BLÉ d’ÉPEAUTRE */** bise, farine de SEIGLE */**, farine de sarrasin*, GLUTEN de BLÉ*), eau, levain* à l’ancienne (18%) (farine de BLÉ*/**, eau), graines* (lin brun*, SÉSAME* décortiqué, millet* décortiqué, tournesol* décortiqué), sel marin non traité, flocons d’AVOINE*.

¹ Mouture à la meule de pierre sauf pour le maïs et l’ORGE.

* 100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.

** Ingrédient issu du commerce équitable français.

Ce produit contient du gluten.

Traces possibles d’œufs, soja, dérivés du lait, fruits à coque.

Poids :

400g

  • Énergie
  • Matières grasses
  • Dont acides gras saturés
  • Glucides
  • Dont sucres
  • Fibres alimentaires
  • Protéines
  • Sel
  • Phosphore
  • Teneur pour 100g*
  • 1070 kj /253 kcal
  • 2.5 g
  • 0,4 g
  • 47 g
  • 1,5 g
  • 4.9 g
  • 8,2 g
  • 1,1 g
  • 175 mg
  • % des RNJ pour 100g**
  • 13%
  • 4%
  • 2%
  • 18%
  • 2%
  • /
  • 16%
  • 18%
  • 25%
  • ** Apports quotidiens de référence. Apport de référence pour un adulte type (8400 kj/2000 kcal).