Burger veggie
Découvrez notre recette de burger veggie : un burger gourmand garni d’un steak végétal savoureux, à la texture fondante et légèrement croustillante, accompagné d’ingrédients frais et généreux pour une pause déjeuner réconfortante et pleine de saveurs.
Infos pratiques :
- Quantité : 2 personnes personnes
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 5 minutes
- Difficulté : facile
Ingrédients :
Buns briochés L’Angélus
Steak végétal
Oignon rouge
Tomate
Sauce burger
Cheddar
Préparation
Préparation
Coupez vos buns en deux.
Émincez finement l’oignon rouge et découpez les tomates en rondelles.
Cuisson
Dans votre four ou air fryer : disposez les buns tranchés l'un par-dessus l'autre dans le bac de cuisson ou sur une grille dans votre four, puis faites-les chauffer à 180°C pendant 2 min 30 à 3 min.
Façon grille pain : faites simplement toaster les buns quelques instants.
Montage
Sur la base du bun, déposez la salade puis le steak végétal.
Ajoutez ensuite le cheddar, les rondelles d’oignon rouge et les tomates.
Tartinez le bun supérieur de sauce burger avant de refermer le burger.
Bon appétit !





