Extra Buns
Préparez un burger gourmand avec nos Extra Buns moelleux et savoureux. Une recette simple pour des burgers maison réussis à coup sûr !
Préparez un burger gourmand avec nos Extra Buns moelleux et savoureux. Une recette simple pour des burgers maison réussis à coup sûr !
Infos pratiques :
- Quantité : 2 personnes personnes
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 20 minutes
- Difficulté : facile
Ingrédients :
- 2 Extra Buns L’Angélus
- 2 steaks hachés
- 2 tranches de cheddar
- 1 oignon jaune
- 1 poignée de laitue
- Sauce barbecue & mayonnaise
- Beurre
- Sel & Poivre
- Frite maison en tant qu’accompagnateur
- Paprika fumé
Préparation
Préparation
Faites revenir des tranches d’oignon dans une poêle avec une noix de beurre. Laissez cuire à feu doux 10 à 15 minutes jusqu’à obtenir des oignons bien dorés et fondants.
Dorer les pains
Faites dorer les pains burgers côté mie dans une poêle beurrée jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et croustillants.
Cuire les steaks
Dans la même poêle, faites cuire les steaks hachés à feu moyen. Lorsque la cuisson est presque terminée, déposez une tranche de cheddar sur chaque steak, puis couvrez quelques secondes pour faire fondre le fromage.
Ensuite, passez au montage des burgers.