Pains cuits - Levain à l'ancienne
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Pain aux 5 graines

Mélange de graines croquantes pour une saveur parfumée.


Mélange de graines croquantes pour une saveur parfumée.

Le pain peut être conservé dans un endroit sec, dans son emballage, sac en lin ou sac en coton.

Ingrédients :

Farine de BLÉ*/** bise (40%) moulu à la meule de pierre, eau, levain* à l’ancienne (24%)(farine de BLÉ*/**, eau), graines*(8%) (courge*, tournesol*, SÉSAME*, lin brun*, pavot*), sel marin non traité.

* 100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.

** Blé issu du commerce équitable français.

Ce produit contient du gluten.

Traces possibles d’œufs, soja, dérivés du lait, fruits à coque.

Poids :

500g

  • Énergie
  • Matières grasses
  • Dont acides gras saturés
  • Glucides
  • Dont sucres
  • Fibres alimentaires
  • Protéines
  • Sel
  • Phosphore
  • Teneur pour 100g*
  • 261 kcal / 1102 kJ
  • 5.3 g
  • 0.7 g
  • 43 g
  • 1.5 g
  • 4.6 g
  • 8.6 g
  • 1 g
  • 180 mg
  • % des RNJ pour 100g**
  • 13%
  • 8%
  • 4%
  • 17%
  • 2%
  • 17%
  • 17
  • 26%