Pains cuits - Levain à l'ancienne
product

PAIN BIS

Source de fibres et de phosphore

  • Campagne

Un pain de caractère au goût typé, le bon équilibre entre
le Campagne et le Complet.

Le pain peut être conservé dans un endroit sec, dans son emballage, sac en lin ou sac en coton.

Ingrédients :

Farine de BLÉ*/** bise (43%) moulu à la meule de pierre, eau, levain* à l’ancienne (24%) (farine de BLÉ*/**, eau), sel marin non traité.

* 100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.

** Blé issu du commerce équitable français.

Ce produit contient du gluten.

Traces possibles d’œufs, soja, dérivés du lait, fruits à coque, graines de sésame.

Poids :

500g

  • Énergie
  • Matières grasses
  • Dont acides gras saturés
  • Glucides
  • Dont sucres
  • Fibres alimentaires
  • Protéines
  • Sel
  • Phosphore
  • Teneur pour 100g*
  • 248 kcal / 1051 kJ
  • 1.4 g
  • 0.2 g
  • 49 g
  • 1.7 g
  • 5 g
  • 7.4 g
  • 1.2 g
  • 133 mg
  • % des RNJ pour 100g**
  • 13 %
  • 2%
  • 1%
  • 19 %
  • 2%
  • 15 %
  • 20%
  • 19%